El guiso colombiano es, sin duda, un ícono de la tradición nacional. Esta deliciosa sopa, proveniente de la región andina, se disfruta preparar con diferentes variedades de tubérculos, pollo, mazorca y hierbas aromáticas. Este sabor único, complementado por el queso y el {crema de leche|nata|crema), ofrece una oportunidad culinaria agradable